Zer da beganismoa?

Zer da beganismoa?

Beganismoa, definizioz, animalien ustiapenari eta hortik eratorritako produktuen kontsumoari uko egin nahi dion bizimodua da, hala nola haragia, arraina, esnekiak, arrautza, eztia, artilea, zeta, larrua eta tratu txarrak eragin ditzakeen beste edozein, nahiz eta animalia baten osagai edo materialik ez izan, hala nola animalietan testatutako produktu kosmetikoak. Beraz, aldaketa bat da elikaduraren paradigman eta gizakiak ingurunearekin eta animaliekin duen harremanean. Haiekiko harreman errespetutsuagoa eta enpatikoagoa gauzatzeko ideiari jarraitzen dio, maitatu, sentitu eta erabakiak hartzeko gaitasuna duten izaki sintetikoak direla ulertzen baita.

Jarrera etikoa denez, beganismoak baztertu egiten ditu tortura, esklabotza, lan behartua eta, oro har, animalien erabilera zenbait ikuskizunetan, hala nola tauromakian, poney eta zaldiak ferietan, animaliak zoologikoetan gatibutzea eta abar.

Zer alde dago begetarianoaren eta beganoaren artean?
Lagunartean, “begetariano” hitzak obo-lakto-begetarianoei egiten die erreferentzia, hau da, animaliengandik eratorritako produktuen kontsumoa hein batean baztertzen duten pertsonei: haragia edo arraina, esaterako, baina esnekiak, eztia edo arrautza kontsumitzen dituzte. Beganismoarekiko aldea horixe da, hain zuzen ere: “beganoak” erabat baztertzen du animalien deribatuen kontsumoa.

Badira gehiago zehaztu nahi duten beste izen batzuk ere, hala nola obo-begetarianoa (arrautza bakarrik jaten du), lakto-begetarianoa (esnekiak kontsumitzen ditu) edo api-begetarianoa (eztia kontsumitzen du). Denboraren poderioz, beste termino batzuk sortu dira, bizitzeko modu horretan elikatzeko beste modu batzuk ere sartu nahi dituztenak, hala nola arrain-haztegia edo flexibegetarianoa; joera horiek animaliak (arrainak edo haragia) baina noizean behin kontsumitzen dituzten pertsonen elikatze-moduari egiten diote erreferentzia.

Zergatik izan begano/begetariano?

Animaliengatik.
Beganismoak sustrai etiko ukiezina du. Funtsean, animalien ustiapenerako etorkizun askea bilatzen duen mugimenduaren motor geldiezina da, animaliek gizakiarentzat kontsumigarriak diren gauzatzat eta objektutzat hartzeari uzten diona. Haragi-, arrautza- eta esneki-kontsumoak kaltetutako animaliez ari garenean, milioiez hitz egin behar dugu. Dozenaka eta ehunka milioi animaliari kentzen diete bizia espezie jakin batekoa izateagatik. Arraina kontsumitzeagatik hiltzen diren arrainak eta eztia kontsumitzeagatik hiltzen diren erleak ere kontatzen baditugu, nekez kalkula ditzakegu emaitza horiek.

Animalia horien esplotazioa hain da handia non haietako askok ez baitute ia beren urtea betetzen abeltzaintza-industria hiltzen ari direnean. Ez dira beren bizitzaren 1/4 ere bizitzera iristen. Dena, beste behin ere, kide diren espejearen eta enpresari sor diezaioketen diru-kopuruaren araberakoa izango da. Jaio aurretik, tortura- eta esplotazio-bizitza batera kondenatzen dituzte animaliak, programatutako heriotza-datarekin. Zerriak, behiak, zekorrak, zezenak… Animalia horiek guztiak giza kontsumorako dira, eta “baserriko animaliak” izateagatik ez dute bizimodu duina izateko eskubiderik; beraz, legeak ez ditu torturatik edo hilketatik babesten. Segundoko 3.000 bat animalia hiltzen direla kalkulatzen da.

Espainiako zenbait erakundek animalien alde borrokatzen dute, eta jendaurrean egiten dituzte ikerketak baserrietan, hiltegietan eta, oro har, animalia ez-gizakientzako infernua den lekuetan. Haragia, esnekiak, janzkerak edo esperimentazioa egiteko animaliei egiten zaien gehiegikeriari buruzko informazio gehiago nahi baduzue, Animalien

Berdintasunari buruzko web orrian aurkituko duzue. Gomendatzen dizuet lehenbizi artikuluak irakurtzea eta, gero, egoki iruditzen bazaizue, dokumentalak eta bideoak ikustea, irudi oso sendoak izan baititzakete.

Haragi-kontsumoa eta ingurumena
Izan ere, animalien kontsumoari uko egiteak ere ekarpen positiboa du planetan. Sinestea zaila den arren, badakigu abeltzaintza-industria dela klima-aldaketaren erantzule nagusietako bat. Ekoizpenerako ustiatu behar diren lur-eremu handiak (animaliak elikatzeko ereindako lur-eremuak eta animaliek gizakientzako elikagai izango lur-eremuak), animaliek oro har egiten dituzten hondakinak eta gasa, behar den garraioa eta ureztatzeko eta elikatzeko ur-litroak.